Djoon vegane Dattelpralinen handgemacht auf der Biofach 2025

Djoon bringt eine neue Generation nachhaltiger Süßwaren auf den Markt und setzt mit seinen hochwertigen Dattel-Pralinen neue Maßstäbe im Bereich gesunder Genuss. Das Münchner Start-up kombiniert edle Medjool-Datteln mit dunkler Schokolade ohne Zuckerzusatz und bietet damit eine natürliche, ballaststoffreiche Alternative zu herkömmlichen Pralinen. Durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten, den bewussten Verzicht auf künstliche Zusätze und die aufwendige Handarbeit entsteht ein Produkt, das sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch überzeugt.

Palinenschachtel mit veganen Dattelpralinen djoon
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Dattelpralinen: Hochwertige Zutaten für puren Genuss

Das Herzstück der Produktlinie sind die Dattel-Pralinen, die auf der Basis von Medjool-Datteln hergestellt werden. Diese Datteln zeichnen sich durch ihre weiche Konsistenz und natürliche Süße aus, sodass auf zusätzlichen Zucker vollständig verzichtet werden kann. Die Pralinen sind mit verschiedenen Füllungen wie Himbeere, Macadamia oder Pistazie veredelt und werden anschließend mit einer Hülle aus dunkler Schokolade mit 100 % Kakaoanteil überzogen. Das Ergebnis ist ein intensives Geschmackserlebnis, das süß, cremig und zugleich leicht herb ist. Neben den Pralinen umfasst das Sortiment auch Tafelschokoladen, die ebenfalls auf natürliche Zutaten setzen. Besonders hervorzuheben ist ihr hoher Ballaststoffanteil, der nicht nur für eine langanhaltende Sättigung sorgt, sondern auch den Blutzuckerspiegel stabiler hält als herkömmliche Schokoladenprodukte. Dadurch wird Heißhunger reduziert und die Energieversorgung des Körpers gleichmäßiger unterstützt.

Dattelpralinen salted peanut vegan und fair produziert
Interview djoon foods Leon Niederl Biofach 2025

Expansion in den Fachhandel: Vom Online-Shop in die Regale

Bislang sind die Produkte von Djoon fast ausschließlich online erhältlich, doch das Unternehmen plant eine Expansion in den stationären Handel. Der direkte Kontakt mit den Kunden ist ein wichtiger Schritt, da sich die besonderen Eigenschaften der Pralinen und Schokoladen am besten durch ein Probieren vermitteln lassen. Geplant ist eine Listung in ausgewählten Bio- und Delikatessengeschäften, die sich auf hochwertige, nachhaltige Lebensmittel spezialisiert haben. Dabei bleibt Djoon seinem Anspruch treu, ausschließlich Premium-Produkte anzubieten, die durch beste Zutaten und sorgfältige Verarbeitung überzeugen.

Dattelpralinen handgemacht auf Tablett djoon
Verkostung Dattelpralinen Biofach 2025

Nachhaltigkeit und Fairness als zentrale Werte

Djoon setzt konsequent auf Nachhaltigkeit und faire Handelspraktiken. Die verwendeten Zutaten stammen aus Bio-Initiativen, die weit über die Standards gängiger Fairtrade-Siegel hinausgehen. Besonders bei den Espresso-Pralinen wird deutlich, wie viel Wert das Unternehmen auf Qualität legt: Die Kaffeebohnen stammen aus nachhaltigem Anbau und werden in Kooperation mit Röstereien speziell auf die Kombination mit der Schokolade abgestimmt. Ziel ist es, eine perfekte Balance zwischen intensiven Aromen und harmonischer Milde zu schaffen. Mit diesem durchdachten Konzept trifft Djoon den Nerv einer wachsenden Zielgruppe, die Wert auf gesunde, hochwertige und ethisch vertretbare Lebensmittel legt. Die Kombination aus natürlichen Zutaten, handwerklicher Herstellung und nachhaltiger Philosophie macht die Dattel-Pralinen zu einer echten Alternative für bewussten Süßwaren-Genuss – ohne Kompromisse beim Geschmack.

djoon Dattelpralinen mit Himbeere Macadamia oder Pistazie Fuellung
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Dattelschokolade djoon

Was macht Djoon?

Djoon ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von natürlichen Süßigkeiten ohne Zuckerzusatz spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst Dattelpralinen, Dattelschokolade und Dattelaufstriche, die alle vegan und aus biologischen Zutaten gefertigt sind. Besonderen Wert legt djoon auf handwerkliche Produktion und faire Handelspraktiken. Die Produkte sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und werden in umweltfreundlichen Verpackungen angeboten. Webseite des Unternehmens: www.djoon.de

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