Häussler NOVA Teigknetmaschine: Back-Innovation auf der Grünen Woche 2025

Die Karl-Heinz Häussler GmbH ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Heiligkreuztal, das sich auf die Herstellung von Geräten für die handwerkliche Lebensmittelproduktion spezialisiert hat. Das Produktsortiment umfasst Holzbacköfen, Elektro-Steinbacköfen, Teigknetmaschinen, Nudelmaschinen und Grillgeräte. In der firmeneigenen Produktionshalle werden die Geräte in sorgfältiger Handarbeit gefertigt, was höchste Qualität und Langlebigkeit gewährleistet. Zudem bietet das Unternehmen im sogenannten "Backdorf" Seminare und Vorführungen an, um Interessierten die Kunst des Backens und Kochens näherzubringen.

Perfektes Teigkneten mit der Häussler NOVA Teigknetmaschine

Die Firma Häussler hat sich auf hochwertige Produkte für das Selbermachen spezialisiert und präsentierte auf der Messe ihre innovative Teigknetmaschine NOVA. Im Gegensatz zu herkömmlichen Küchenmaschinen ist die NOVA speziell auf das Kneten von festen Teigen ausgerichtet und überzeugt durch ihre herausragende Leistung. Dank der Spiralknet-Technologie, bei der sich sowohl der Kessel als auch der Knethaken bewegen, wird der Teig besonders gleichmäßig und intensiv bearbeitet. Das Ergebnis sind perfekt ausgeknetete Teige, die selbst den höchsten Ansprüchen genügen. Mit sieben Geschwindigkeitsstufen deckt die NOVA ein breites Anwendungsspektrum ab – vom Kneten bis hin zum Rühren und Schlagen.

Robuste Technik für Langlebigkeit und Effizienz in der Küche

Die NOVA besticht nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern auch durch ihre robuste Bauweise. Entwickelt für den langfristigen Einsatz, ist die Maschine speziell dafür ausgelegt, auch anspruchsvolle und schwere Teige problemlos zu verarbeiten. Anders als herkömmliche Küchenmaschinen, die oft nur rühren, ermöglicht die NOVA ein echtes Kneten. Dies zeigt sich besonders in der sogenannten Fensterprobe, bei der ein perfekt ausgekneteter Teig ein dünnes Häutchen bildet, das sich ohne Reißen dehnen lässt. Diese Qualität macht die NOVA zur idealen Wahl für Backprofis und ambitionierte Amateur-Bäcker.

Nachhaltigkeit und Produktion der Maschinen "Made in Germany"

Häussler legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Produktion in Deutschland. Am Standort Heiligkreuztal in Baden-Württemberg fertigt das Unternehmen mit rund 100 Mitarbeitern alle Produkte in Eigenregie. Die Philosophie von Häussler richtet sich gegen die Wegwerfgesellschaft: Geräte wie die NOVA sind so konzipiert, dass sie über Jahrzehnte hinweg zuverlässig funktionieren, ohne Sollbruchstellen oder vorzeitigen Verschleiß. Diese Langlebigkeit ist in der heutigen Elektronikbranche eine Seltenheit und unterstreicht den Anspruch von Häussler an höchste Qualität.

Vertrauen und Tradition bei Häussler

Seit Jahren steht Häussler für Qualität und Vertrauen. Kunden schätzen nicht nur die herausragenden Produkteigenschaften, sondern auch die Werte des Unternehmens. Ein Häussler-Gerät ist eine Investition, die sich durch Zuverlässigkeit und Beständigkeit auszeichnet. Die Teigknetmaschine NOVA ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Tradition, modernster Technik und einer nachhaltigen Unternehmensphilosophie.